2013年接近尾声,按照以往惯例,贵州茅台股份有限公司2013供应商大会在昨天(12月16号)如期举行。在白酒行业深度调整的2013年,贵州茅台董事长袁仁国在会上提出了六个方面的“共”,分别是同舟共济、双赢共享、聚力共赢、互利共行、携手共进、辉煌共创,这充分体现了在当前严峻的形势下,贵州茅台更加重视与供应商之间的关系。以下是袁仁国董事长讲话稿的部分实录:
2013年,由于世界经济持续低迷,宏观经济下行压力加大,白酒行业的经营环境发生了深刻变化,行业进入深度调整期。面对严峻的经济形势和市场考验,茅台集团公司全面贯彻党的十八大精神,深入贯彻落实贵州省委、省政府战略部署,紧紧围绕改革、发展、稳定的大局,围绕生产、经营、管理工作,按照“三个转型,五个转变”的总体要求,做了大量卓有成效的工作,取得了良好成绩。1至11月,茅台集团白酒产量81420吨,同比增长17.02%(其中茅台酒产量38452吨,同比增长14.44%);实现销售收入(含税)347.6亿元,同比增长7.31%;实现利税268.52亿元,同比增长6.28%;利润总额191.42亿元,同比增长4.91%;实现税金125.89亿元,同比增长8.41%;上交税金128.5亿元,同比增长18.95%;企业总资产达677亿元。预计今年主要目标能够较好完成,实现转型发展的良好开局。公司主导产品的销售量、利税总额、利润、税金、人均创利税、人均上交税金、股票总市值、品牌价值等高居中国白酒行业榜首,进一步巩固和提升了茅台酒“世界蒸馏酒第一品牌”地位。
2013年,公司与广大供应商朋友精诚协作,优质高效地完成了茅台酒及系列酒生产所需各种物资的采购任务,实现了产品质量、产品合格率、创新能力、服务意识等方面的进一步提升。2013年,是公司和各位供应商和谐供销关系乘势而上,打造“绿色供应链”再创佳绩的一年,各位供应商在深化绿色供应、严格质量控制、提升管理水平、强化诚信意识等方面做了大量工作,为茅台付出的辛勤劳动使我们深受感动,深受启发,深受鼓舞。
今天的座谈会上,集团公司党委书记陈敏同志发表了热情洋溢的致辞。物资供应部主任仇国相同志作了2013年物资供应工作报告。对2013年度的优秀供应商和先进供应商进行了表彰。听取了供方代表仁怀粮油收储有限总公司、珠海经济特区龙狮瓶盖有限公司、重庆市永恒玻陶工艺有限公司等单位发言。举行了供应商诚信宣誓和签订诚信协议书。此次会议的精神,希望大家认真贯彻落实,坚决执行到位,进一步做好国酒茅台的供应工作。
早在2009年供应商座谈会上,我提出了打造茅台绿色供应链。公司于2010年制定了《绿色供应链管理标准》,《绿色供应链管理实施方案》,以“绿色供应,供需共赢”为愿景,以低碳、环保、节约、高效、可持续发展为目标,经过供应团队与各供方的不懈努力,形成了供应商与公司共同致力绿色供应链管理的良好局面。公司绿色供应链管理为茅台又好又快、更好更快发展提供了有力保障。2011年公司再次争创全国质量奖评审活动中,公司原料的有机种植和绿色供应链管理被评定为公司六大优势竞争力之一。
茅台绿色供应链管理是茅台特色管理的有机组成部分,是指企业对供应商及上游、核心企业、分销商、零售商、消费者构成的链状结构形成有效的管理,通过绿色设计、绿色材料选择、绿色采购、绿色加工、绿色销售、绿色消费和产品加工、消费过程废弃物的绿色回收利用,使产品在生命周期内资源利用效率最高、能量消耗和环境影响最小,实现企业与社会、环境共同发展。
切实推进绿色供应链管理,是茅台深刻把握发展趋势,按照生态文明建设的要求,努力做建设美丽中国的行业引领者和实践者。在白酒行业绿色供应链方面,茅台已成为白酒行业标杆。
在茅台转型发展的关键时期,各位供应商要根据茅台绿色供应链的总体要求,以增强可持续发展为目标,以绿色供应链管理实践和理念作为指导,以现代物流信息化建设发展作为核心,以精细化管理模式与流程优化为重要支撑,共同推动一体化绿色供应链的整体发展,形成企业与自然和谐发展的现代化建设新格局,打造茅台绿色供应链发展升级版,领航中国白酒行业实现可持续发展。在此,我围绕打造茅台绿色供应链升级版谈几点建议,与各位供应商朋友共勉:
一、坚持质量第一,同舟共济
21世纪是“质量的世纪”,质量经历了“符合性质量”到“适用型质量”再到“顾客满意质量”的变化。“百年大计,质量第一”。实践表明,只有建设质量强国,才能实现国家富强和人民幸福,才能不断增强发展后劲和竞争能力,为此,建设质量强国是实现中国梦的重要内容之一。
茅台始终将“质量第一”的思想贯穿于整个生产经营过程中,形成了一套独具茅台特色的质量体系。2010年,公司通过了质量管理、环境管理、职业健康安全管理、计量检测管理、食品安全管理和有机加工质量管理等六大体系认证并整合运行。通过长期的积淀、提炼与实践,公司形成了“质量立企”的发展理念,质量成为国酒茅台的核心竞争力之一。股份公司2003年和2011年两度获得“全国质量奖”。
长期以来,茅台重视质量,坚守质量。茅台的发展,不仅仅只是靠产量的增长、规模的扩大,更是靠产品质量的稳定提升。茅台酒是目前全国唯一集绿色食品,有机食品,国家地理标志保护产品,质量、环境、职业健康、食品安全管理体系,“C”标志(定量包装商品计量保证能力合格标志)认证,国家物质文化遗产于一身的白酒品牌,是质量的代名词。
产品质量重如山。希望各位供应商要深化对质量的再认识,使之入脑、入心,落实在工作中,落实在行动中。进一步强化质量第一意识,加大质量管理的力度,深化全员质量管理,全面质量管理,全过程质量管理,进一步健全和延伸质量保证体系。在质量上一定不能弄虚作假,不能自欺欺人,要以“零容忍”的态度来对待质量问题。
食品安全大如天。进一步加强食品安全管理,要深刻汲取白酒“塑化剂”风波的教训,高度重视食品安全。各位供应商要进一步增强食品安全意识,确保产品卫生、安全,保障国酒茅台食品安全。要严格执行安全生产法、食品卫生法、清洁生产法。要购买先进检测设备,加强产品质量和安全的检查、监督、管理,提供的产品要做到环保、安全、无毒、无副作用,要为茅台酒食品安全和“平安茅台”做出贡献。今年习近平总书记多次强调,要推动全社会更加关注食品安全,坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为,提高群众消费安全感和满意度。我们必须时刻牢记,食品工业是道德工业,良心是第一位的,产品质量安全是第一位的,如果没有这个基础,企业再大再强也肯定走不远。因为只有靠质量才能赢得市场,只有靠品质才能赢得未来。
从今年公司物资采购检测的情况看,各种指标均优于往年,采购物资质量稳步上升。公司物资供应报告中提出把2014年定位为“品质提升年”,将品质提升到一个全新的高度,我认为十分必要。品质提升是一个系统工程,希望各位供应商要全力以赴。如在质量方面,各供方可主动把产品的质量标准向国家标准、欧盟标准、世界标准看齐,打造高品质的品牌,进行高质量的供货,做一个高质量的供应商,为国酒茅台的形象和产品质量做坚强的后盾。
二、坚持绿色供应,双赢共享
2010年开始打造绿色供应链以来,通过大家共同的努力,进一步构筑了和谐的供需关系,实现了良好的社会效益和经济效益。要进一步认识实施绿色供应链管理的重大意义,将合理利用资源,减少环境污染视为共同的责任,加强产品设计、选料、生产、物流等过程的控制,要进一步加强原料基地建设,细化“公司加基地加农户”三级管理模式,坚持“质量从土地抓起”的方针,拓展“绿色种植”源头,确保有机原料需求。要加强对供应商生产过程及使用原料的跟踪管理和评价。希望各供应商要积极承担保护生态的责任,形成节约资源和保护环境的产业结构、生产方式,大力节能减排,进行低碳生产、绿色生产。公司采购要加入绿色环保、食品安全等重要指标,全面评价,优选供应商。
三、坚持强化管理,聚力共赢
建议各位供应商要进一步加强企业管理,实施卓越绩效管理模式,以管理出质量,以管理出效益,打造质量过硬、美誉度高的高端品牌。要加强检测力度,完善检测设备,提高检测的有效性和准确性,杜绝不合格产品流入我公司。要优化物流管理,与我公司积极配合,计划好生产及发货时间。在保障生产需求的前提下,努力提高存货周转率,有效保证茅台酒生产所需材料的及时供应。要加快信息化建设步伐。构建现代物流模式,实行全程信息化管理的物流运营。
今年,公司修订了《物资采购控制程序》、《供应商管理标准》等,为今后选择供货能力强、质量稳定、信誉度高的供货方提供了有效的依据。今后的采购工作中要形成比质量、比诚信、比安全、比价格、比服务。我公司将加强采购计划管理,提高计划的科学性,在保证供应质量的前提下,降低和节约综合采购成本。对于长期质量不稳定、诚信度不高的供应商,要优胜劣汰,只与茅台相适应、相匹配的品牌供应商合作。
四、坚持诚信为本,互利共行
“恪守诚信”是茅台核心价值观之一,作为国酒茅台的供应商,希望大家要品质诚实、服务诚心、产业诚信,认真做到诚信经营、严格遵守商业道理、严格践行商业法则,严格遵守我公司的供应商管理制度和规定,与茅台诚信签约,诚信生产,诚信履约,按合同标准及时、高质量给公司供货,尤其不能见利忘义,给打茅台酒擦边球的厂家、假冒侵权酒厂提供任何服务,要保护好国酒茅台这块金字招牌,捍卫茅台百年老店的声誉
今年发现了个别供应商不诚信的行为,如仓储抽样核量弄虚作假、虚报原料库存量,在物资计量上违反相关规定等。对此,我们已严肃处理,情节严重者,甚至取消了供应资格。部分供应商交货不及时、质量意识不强、供货质量不稳定,这也是诚信意识有待提高的表现。“一荣俱荣,一损俱损”。希望各位供应商和茅台荣辱与共,肝胆相照,不要再有不诚信的行为发生。
五、坚持持续创新,携手共进
不日新者必日退。创新是企业进步的源泉、竞争力的核心,一个企业、品牌只有创新,才能不断进步,才能满足新的市场和新的消费需要,才能提升产品的品位和品质。各位供应商要进一步增强创新意识,在生产经营中,要高度重视新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的研发,引进先进的生产和检验设备,打造高素质的专业化技术团队。要以更高的质量标准,积极响应茅台“绿色供应”要求,探索引进新工艺,在技术革新中提升产品质量,努力为茅台提供更好的配套服务。
今年6月,我到江苏宜兴彩陶工艺厂参观,看到这家老字号陶瓷企业秉承古老传统彩陶,融入了现代陶艺精华,不断根据客户需求,开发出很多优质产品。和我多年前参观时相比,该厂品牌建设、企业规模等都发生了日新月异的变化。很高兴的看到,和茅台这个传统民族企业一样,我们很多的供应商一直在不断努力创新,坚持在创新中求发展。
六、坚持追求卓越,辉煌共创
当前,白酒行业的经营环境发生了深刻变化,行业进入深度调整期。但应该看到,此次调整并不是坏事,而是解决白酒行业在发展中存在的问题和矛盾,是行业长远发展的一种客观需求,更有利于产品结构、营销方式,以及产业结构、发展模式、战略步伐的升级和加速,是促进行业健康发展的一次重要契机。只要我们要胸怀大局、把握大势、着眼大事,找准工作切入点和着力点,因势而谋,应势而动,顺势而为,坚定信心,自我调整,深化改革开放,不断持续创新,就可以走出一条转型发展、可持续发展的新路。
明者因时而变,智者因事而治。从全球经济发展趋势来看,传统的经济结构和产业结构的竞争优势正在逐步减弱。各位供应商在茅台转型发展的时期,也要有新的战略基点或调整产业结构。祝愿各位供应商不断追求卓越,在各自的领域做大做强,实现又好又快发展。
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